Pues si. La recién nacida y configurada Sociedad Gastronómica, ya avanza sobre ruedas. El pasado sábado 6 de Noviembre se produjo la I Ingesta de Suculentos Manjares, y hay que decir que fue todo un éxito. El plantel de cocinillas se cubrió de gloria y dejó el listón muy alto de cara a la próxima cita. Desde Maese Fogones, con ese dominio de tiempos de cocción y ese ojo crítico en cuanto a cantidades a cocinar, pasando por Maese Repostero, con su casi improvisado postre que hizo que nos relamiéramos cual gato recién levantado, y sin olvidarse de Fray Licores y su acertadísima selección de brebajes de la que no dejamos ni muestra. Maese AlQuite no pudo hacer más que eso, estar al tanto de lo que fuera surgiendo, un trinchado aquí, un llenado de vasos allá, en fin...
Gracias a todos, a ellas también , que se encargaron de elaborar las ensaladas y de ejecutar la batida de limpieza del Txoko, el día resultó todo un éxito, no hay más que echar un vistazo al vídeo que espero os guste...
Especiales agradecimientos a Laura, por prestarnos su casita y hacer así que tengamos un Txoko de primera calidad. Y sobre todo a la cabeza pensante de todo este asunto, Eduardo, GRACIAS!!
Ya solo queda esperar la siguiente cita... Gunnar estará allí
Aupa TXITXAKA!!
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